Zutaten
- 300 g feines Weizen-Vollkornmehl
- 175 g Landkrone Bio Margarine
- 150 g Rohrohrzucker
- 100 g gemahlene Mandeln
- 3 Eier
- 1 EL Zitronensaft
- abgeriebene Zitronenschale
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g gehackte Pistazien und
- 50 g gehackte Mandeln oder
Haselnüsse zum Bestreuen
