Zutaten
- 125 g Landkrone Bio-Paté Champino
- 2 EL Öl
- 400 g Champignons
- 4 Lauchzwiebeln
- 200 ml Sahne
- 100 ml Gemüsebrühe
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- evtl. gehackte Petersilie
Zubereitung
Die Pilze putzen und in Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze und Lauchzwiebeln darin andünsten, herausnehmen und warmstellen. Die Sahne mit der Gemüsebrühe in die Pfanne geben und erhitzen. Die Landkrone Bio-Paté Champino zugeben und schmelzen. Je nach Geschmack mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Pilze und Lauchzwiebeln dazugeben um mit gehackter Petersilie bestreuen.Die Sauce zu Landkrone Soja-Nudeln servieren und genießen.
